Danke Jennifer. Sorry, bin sehr dünnhäutig im Moment.

Er glaubt uns nicht das er ein Messie ist. Aus seiner Sicht ist es halb so wild.

Zunächst vielen Dank für eure prompten Antworten und hilfreichen Ratschläge. Wir sind noch ganz am Anfang. Wir müssen noch ganz viele Gespräche führen.
Ich denke, ja dass ich mehr über ihn "gewacht" hab als man bei gesunden Menschen es täte.
Er hat tatsächlich in der freien Wirtschaft gearbeitet. Die letzte Stelle hat auch dazu geführt, dass er nicht wieder als Koch arbeiten möchte. Das unterstützen wir auch.

Ausgewogen ernährt hat er sich leider nicht. Es wird nun sicher etwas dauern, bis sich Änderungen bemerkbar machen.
Wir denken derzeit auch über Eingliederungshilfe für ihn nach.

Unsere Kinder haben wir zur Eigenständigkeit erzogen und bei unserer Tochter hat das auch geklappt. Mag sein, dass er verwöhnt wurde. Zur Erklärung, er ist Epileptiker, hat Koch in einem Berufsbildungswerk gelernt. Ordentlich war er nie. Es gab oft Theater deswegen. Nach Hause haben wir ihn geholt, naja.... Familie hält zusammen. Dachte ich immer. Er braucht definitiv professionelle Hilfe. Er ist aber auch erwachsen und wir können ihm nur Ratschläge geben, oder?