@TanteYo

Es wurde allerdings gesagt, dass die ketogene Ernährung nicht auf lange Zeit durchgeführt werden soll. Alle Extremdiäten, so auch Ketogene Ernährung, Low Carb usw. sind einseitig und wirken sich deshalb langfristig eher negativ aus. Ich habe mal die Robert Atkins Diät gemacht. Da soll man viel Eiweiß essen und wenig bis keine Kohlenhydrate. Ist so ähnlich, ich habe also auch keine fettreduzierte Ernährung gehabt. Nach wenigen Tagen kriegte ich Kopfschmerzen und mir war schwarz vor Augen. Dann hatte ich so Teststreifen, für den Urin, und wenn sich der eine Wert lila färbt, sind Azetonkörper drin, das heißt man hat keinen Zucker mehr im Urin. Bei mir wurde der Teststreifen immer grün, der wurde gar nicht lila, und nach einer Woche hatte ich zwar 3 kg abgenommen, aber mir ging es sehr schlecht.

Da ich durch das Metabolische Syndrom auch sehr schlechte Cholesterinwerte habe, kommt diese Ernährung für mich nicht infrage. Auf Zucker verzichten OK, aber auf Kohlehydrate werde ich nicht verzichten, auch Obst werde ich weiterhin essen, und dieser eklige Speck im Schweinefett würde mir nicht schmecken. Ich achte auf fettarme Ernährung und stelle mir die so zusammen, dass sie gemäß meinen Blutwerten angemessen ist. Kein Zucker im Kaffee oder Tee wegen Diabetes, ganz selten esse ich mal ein Eis, das haut nicht ganz so rein, und ich esse Nüsse (Cashewkerne), aber nicht viel. Etwas hab ich schon abgenommen. Im Campingurlaub gerate ich nicht so oft in Versuchung, da schaffe ich dann etwas mehr.