Hallo @Wolfram1,

ich habe Zucker und Salz (in akzeptabler Menge) in den Tee getan, um meinen Elektrolythaushalt in Ordnung zu halten. Solche Mischung nennt man "isotonisch". Ist gut, wenn man grade viel Flüssigkeit verliert, denn dann verliert man auch viel Mineralstoffe. Und Salz ist der mengenmäßig größte davon. Wenn man nur das verlorene Wasser ersetzt, kann der Körper das gar nicht aufnehmen. Isotonische Getränke - wie z.B. Radler! - sind deshalb weitaus geeignetere Durstlöscher, am besten natürlich alkoholfrei.

Anfangs hat mir die Prise Salz im Tee hervorragend geschmeckt. Da es mich jetzt stört, brauch ich das wohl nicht mehr und kann meinen Salzbedarf wieder durch die Nahrung decken.

Zitat

---

Fett ist überall drin

---

In Fertiggerichten, ja. Wenn man sich mit Gemüse selbst was kocht, ist nur so viel Fett drin, wie man reintut. Nur habe ich die Gewohnheit, Gemüse erstmal in Fett zu schmoren. Hab mich entschieden, es einfach stattdessen nur in Wasser zu dünsten.

Übrigens: Auch in Westberlin gab's mindestens einen Bauernhof: Die Domäne Dahlem, "Deutschlands einziger Bauernhof mit U-Bahn-Anschluss".

Danke, @Sybille,

danke für die Anregungen. Ich hab auch mittlerweile den "geeeht nich"-Punkt überwunden und werde vorsichtig mit Reis und Gemüse starten.