@Wiggi @Draculara @Emilia68 @Cinderella und ja auch @Mondenkind @Sybille und @Goofy


Liebe Wiggi

Zitat von Wiggi im Beitrag #15

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Will ja nicht pingelig sein :

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Doch bist du! Wir sind Messies und im zerreisen von Themen, vom Themenrelevanten uns zu entfernen, oh ja das kann der Emin vor allem gut, warum? Weil er meist nur auf den letzten Beitrag antwortet und so manches aus dem Kontext reisst. So ein Schelm.

Zitat von Wiggi im Beitrag #15

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Da muss man schon garnichts essen

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Stimmt nur das ist ganz schlecht. Blos das NICHT Bitte! Auch NICHT aus Wut oder Verzweiflung weil man weit über 100 Kilo hat oder so. Ernährung umstellen und so essen wie der Emin. Das hilft ausser wenn du Schwanger bist oder Krank oder sehr alt und gebrechlich. Dann höre NICHT auf den Emin. Falls es NICHT zutrift oben dann höre aufmerksam auf dem Emin was er hier so sagt. was er aus seiner Ernährungserfahrung heraus dir sagt und der Emin der hat viel gelernt mit kochen auch von seiner Mutter oder willst du etwa was gegen seine Mutter sagen?

Zitat von Wiggi im Beitrag #15

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Kann mir nicht vorstellen , das man sich soviel Kohlehydrate entziehen kann, das es schädlich für den Körper ist.

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Doch, das mit der Glukose für die Hirnfunktionen brauchst schon, also Zucker der umgewandelt wird in Glukose damit das Oberstübchen sich freut und wie geschmiert läuft.

Zitat von Wiggi im Beitrag #15

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oder nur noch No-Carb

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Ach dieses Neudeutsch aber auch, diese anglisierung der Deutschen Sprache aber auch. Übersetzt heisst es einfach nur: WENIG KOHLEHHYDRATE. Doch das hat eine Tennisspielerin die ich lange Zeit beobachtet habe widerlegt, die Frau heisst Martina Navartilova. --> https://de.wikipedia.org/wiki/Martina_Navratilova Martina hat viel Kohlenhydrate gegessen und sie hatte unglaublich viel Energie. Es gibt auch einiges zu lesen über Ihre Ernährungslehre, wen es interssiert kann ja online suchen.

Zitat von Wiggi im Beitrag #15

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sprich : nur Gurke und Tomate.

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Ja Gestern Abend hab ich lächeln müssen, ich hab überlegt was ich gegessen habe. War sogar selbst überrascht.

4 Avocados


Avocado
Unknown authorUnknown author, Public domain, via Wikimedia Commons

1 Kiwi


Kiwi aka
André Karwath aka Aka, CC BY-SA 2.5 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5>, via Wikimedia Commons

1 Birne


Williamsbirne durch die Mitte aufgeschnitten
Staycoolandbegood, Public domain, via Wikimedia Commons

1 Handvoll Trauben kernlos


Weisse Weintrauben
Kuschti, Public domain, via Wikimedia Commons

3 Scheiben Roggenbrot


Vaasan Jyväviipaleet
Tiia Monto, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons

dann

2 Tassen Kaffee


A small cup of coffee
Julius Schorzman, CC BY-SA 2.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0>, via Wikimedia Commons



Über den Tag verteilt ca. 2 Liter Stilles Wasser.
Hier meine Empfehlung für alle die in Deutschland leben von uns, im Netto Supermarkt gibt es Stilles Wasser für 19 Cent je 1,5 Liter. Die Etikette hat eine Rosa Farbe, die Werte dieses Wasser sind hervorglänzend gut, ich nehme das sogar zum Kaffee und Tee kochen. Achso, hab ich fast vergessen, Saft war noch, 1 Glas Orangensaft und 1 Glas Bananensaft mit etwas Kirschsaft dazu.


Heute? War noch nicht viel, 125 Gramm Tofu kleingeschnitten, 1 Zwiebel kleingeschnitten, 1 Grossen Löffel Cocosfett in die Pfanne, alles rein und anbraten, etwas Salz, Kurkuma und Curry nach belieben würzen kurz vor dem vom Herd nehmen, dann einen gehäuften Esslöffel Senf dazu und gut vermischen. Ist ein Rezept das gibt es NICHT, hab ich selbst kreiert. Wer mag kann dazu auch noch Kichererbsen Nudeln machen, passt super zusammen und ja ist gesund.

Zitat von Wiggi im Beitrag #15

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Selbst in einer Möhre sind Kohlehydrate!

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Ja keine Sorge, vor allem lasst euch NICHT einreden das wir Nahrungsergänzungsprodukte brauchen und dies mit MLM verkaufen sollen oder sowas, nee unsere Ernährungsgrundlage ist sehr gut. Die Supermärkte bieten uns finde ich im Preisleistungs Verhälniss tolle Sachen an. Lass dir schmecken, du lebst nur einmal.

Zitat von Wiggi im Beitrag #15

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Wiggi

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Wie kamst du auf diesen Nicknamen? Soweit ich weiss ist es ein alter Dänischer Vorname.


Nochmal zu den Kohlenhydraten, kauft euch Bio Kartoffeln, kosten ein paar Cent mehr und ja esst 2 bis 3 mal Kartoffeln in der Woche. ABER jetzt NICHT als AUSREDE benützen und auf Sofa hinlegen und 3 Packungen Kartoffelchips aufessen weil Emin gesagt hat Kartoffeln sind Gesund. Kocht einafch im Wasser und dann Bratkartoffeln oder so...aber Kartoffelchips wenig essen möglichst, auch wenn es selbst mir gut schmeckt:


Traditionelle kartoffelchips
GeoTrinity, CC BY 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by/3.0>, via Wikimedia Commons


Na hab ich guten Hunger dir gemacht?


Und jetzt gehe ich raus zum joggen, es ist noch Sonne und warm bei mir hier in Hessen.
Beste Grüsse
Emin

@Draculara @Phantast @Sternschnuppe @Goofy @Cinderella @Jennifer @Hatifa @Bibiana @Rebecca @Fraggle und jeden anderen der mitschreiben mag, achso wer auch Bilder reinmachen mag in seinen Beitrag, Bitte bei mir melden per PN, das ist schon möglich



Liebe Draculara

Zitat von Draculara im Beitrag #17

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Kannst auch Leitungswasser trinken

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Nein das ist einfach NICHT zu schaffen, ich jedenfalls NICHT. Das Wasser hier ist aus dem Vogelsbergkreis und wenn ich das vergleiche mit dem Wasser aus meiner Heimat dem schönen Schwabenland dann kann ich nur sagen das Schwäbisches Wasser wie Champagner ist und das hier leider ......





Also wenn du mal in meine geliebte Heimat der Schwäbischen Alb kommst, dann trink da mal Hahnenwasser und du wirst dich warscheinlich fast übergeben müssen wenn du nach Hannover zu dir nach Hause kommst und dort den Wasserhahn aufdrehen tust und .....noch was, ich habe ja an der Europäischen Wasserscheide gelebt dort und wir hatten immer am Wochenende viele anreisende die sich von den Quellen bei uns dort in Kanister abgefüllt haben um damit köstlichen Tee oder Kaffee oder sogar Suppe zu kochen. Ja ich sollte in meine Heimat wieder zurück ins schöne Schwabenland. Da ist wirklich schön, hier ist mir alles arg flach, für meine Heimat sage ich gerne das dort die Busenlandschaft ist, wegen den Bergen die rund sind dort.


Nebenbei auch wenn ich kein Biertrinker bin, warum schmeckt das Bier von den Schwaben so unwarscheinlich gut? Weil das Wasser zum brauen einfach eine Top Qualität hat. Ach von dort kommt ganz viel gutes, mehr als Porsche oder Mercedes aus Stuttgart! Ich komme auch von dort. Dafür hast du einen prima Ober Bürgermeister in Hannover bei dir und @Wolfram ist auch um die Ecke.

Zitat von Draculara im Beitrag #17

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schmeckt nicht anders

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Doch es schmeckt sowas von anders das würdest du auch sofort merken. Wenn ich z.B. Tee koche, sagen wir mal Scharztee dann sehe ich ganz genau beim Leitungswassser wie trübe der Tee ist. Mache ich das in Hanau mit dem gleichen Tee und auch Hahnenwasser dann ist der Tee ganz klar in seiner Farbe und auch 38 mal besser schmeckt.

Zitat von Draculara im Beitrag #17

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extra Geld los wirst

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Naja auch wenn ich arm bin wie eine Kirchenmaus hier, noch kann ich mir immerhin 2 Flaschen leisten am Tag. Das sind zusammen momentan 36 Cent und ja das am Tag, muss drin sein finde ich. Übrigens, Ihr könnt ja mal bei Google Earth schauen, ich bin ein armer Schlucker im Millionärsviertel. Die haben hier fast alle Doppelgaragen und Autos da drin da würde ich mir von eine ganze Wohnung kaufen wenn ich sowas hätte. Die haben ausser ihren Swimmingpools eben mindestens einen Porsche, Jaguar und dazu meist noch einen Geländewagen. Hm hier gibts kein Haus unter 1 Million Euronen zu kaufen. Mir egal, ich gönne es denen da draussen um mich herum. Ich hab auch mal so gelebt und nun deshalb ist keiner ein glücklicher Mensch. Glücklich ist wer zufrieden ist haben die mir in China gelernt.




Doch wieder zu den Kohlenhydraten, ich gehe mal einiges durch und gerne schreibe ich mit bei Ernäheung und so...

Ich kenne das von Robert Atkins mit den bestimmten Kohlenhydraten essen und bestimmte eben wenig oder am besten garnicht.

---> https://de.wikipedia.org/wiki/Robert_Atkins

Also nur sehr leicht verdauliche Kohlenhydrate essen, damit dein Körper zu deiner Energiegewinnung auf seine eigenen Fettreserven zurückgreift, da sagt man auch vKetose bzw. der Keto-Diät. Ja nur das ist eh schon die Logik finde ich, ja die Kalorienbilanz und die finde ich ganz einfache Formel: Wer weniger Energie aufessen tut, als er verbraucht, der nimmt ab!


Also ich mache nun eine Liste aus dem Stegreif und diese kann gerne erweitert werden oder ausgemotzt werden was ich gut vertrage weil ich ein dickes Fell habe.


Nüsse, wie Walnüsse und Pistazien


Haselnuss
abu a.k.a Andrzej Burak, http://sxc.hu/browse.phtml?f=profile&l=abu, Public domain, via Wikimedia Commons






Obst, wie Bananen uns Weintrauben


Fruit Stall in Barcelona Market
By en:User:Daderot., CC BY-SA 3.0 <http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/>, via Wikimedia Commons






Grüne Gemüsesorten, wie Spinat


Wurzelspinat01
Schwäbin (Wikimedia) License: CreativeCommons by-sa-3.0-de (deed), CC BY-SA 3.0 DE <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/de/deed.en>, via Wikimedia Commons






Vollkorn-Nudeln und -Reis & Kartoffeln


Kartoffeln Sorte Nicola
Freud, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons






Soja Produkte wie Tofu (Täglich bis zu 35 Gramm ist okay)


Japanese SilkyTofu (Kinugoshi Tofu)
DryPot, CC BY-SA 3.0 <http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/>, via Wikimedia Commons






Bohnen und Bulgur und Hirse, Linsen


Lens culinaris seeds
Rainer Zenz, Public domain, via Wikimedia Commons






Alubia pinta alavesa2
No machine-readable author provided. Ardo Beltz assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0 <http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/>, via Wikimedia Commons



Und was ich sehr gut kochen kann ist auch das hier ---> Türkischer Kısır-Salat aus Bulgur


Kisir
Noumenon, CC BY-SA 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0>, via Wikimedia Commons

Das hat mir meine Mama gelernt wie man es wirklich lecker kocht.





Vollkornbrot uns Haferflocken


Kommissbrot
Rainer Zenz, CC BY-SA 3.0 <http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/>, via Wikimedia Commons


Haferflocken2
Florian Schäffer, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons

Ich selbst brauche viel Kohlenhydrate da ich fast jeden Tag joggen gehe und ja gestern am Samstag war ich 16 Kilometer laufen und dann nochmal nachdem ich Zuhause was 4 Kilometer dazu am Abend. Ich esse deshalb viel an Kartoffeln und auch Brot, zur Zeit meist Roggenbrot.



Undjetzt die andere Seite, die schlechten Kohlenhydrate!


Raffinierter Zucker: Schoki, Süßes


Würfelzucker -- 2018 -- 3582
Dietmar Rabich / Wikimedia Commons / “Würfelzucker -- 2018 -- 3582” / CC BY-SA 4.0




Weizenprodukte: Pizza, Pasta


Eq it-na pizza-margherita sep2005 sml
Valerio Capello at English Wikipedia, CC BY-SA 3.0 <http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/>, via Wikimedia Commons



Spaghetti al Pomodoro
Benreis, CC BY 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by/3.0>, via Wikimedia Commons




Weißmehl: Kuchen


Streuselkuchen7
Oliver s., CC BY-SA 3.0 <http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/>, via Wikimedia Commons




Teekuchen, Miltenberg, Germany
Schnäggli, CC BY-SA 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0>, via Wikimedia Commons






Brötchen, Weißbrot


Kaisersemmel-
Kobako, CC BY-SA 2.5 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5>, via Wikimedia Commons




13-08-31-Kochtreffen-Wien-RalfR-N3S 7849-024
Ralf Roletschek
(GFDL 1.2 <http://www.gnu.org/licenses/old-licenses/fdl-1.2.html> or FAL), via Wikimedia Commons




Korb mit Brötchen
3268zauber, CC BY-SA 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0>, via Wikimedia Commons




Weißbrot-1
Rainer Zenz, CC BY-SA 3.0 <http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/>, via Wikimedia Commons




Die Bilder hab ich rein damit sich das jeder mal gut visualisiern kann und auch sich gut merken, hoffentlich hilft es dir! Und hoffentlich hälst du dich dran was der Emin dir grad rüberbringt, er macht das mit rund 4 Jahrzehnten sich mit der Ernährung zu beschäftigen und noch was, hör auf Tiere aufzuessen, ich hab damit vor 37 Jahren aufgehöhrt und altere deshalb auch sehr viel langsamer. Liegt NICHT nur an den Genen, ich bin im Sommer dann im 53. Lebensjahr und sehe aus wie etwa 35. Also, immer schön auf den Körper achten, wir haben nur den und weisst du wenn du ein Auto fährst dann tankst du doch auch NICHT Diesel rein weils billiger ist sondern eben Benzin was dein Auto vielleicht braucht oder Super rein...du weisst was ich meine, lass uns mit 70 Jahren alter oder später immer noch herumrennen können und keine dicken Bäuche die immer weiterwachsen, nee da macht dann irgendwann ja NICHT mal der Sex noch richtig Spass oder?


Mit bestem Gruss bei Frankfurt am Main
Emin